



地址 台北市中山區新生北路二段58巷6號
價位 NT500~800元
電話
0225212312
營業時間 17:00-1:00
官方網站
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走進店內,一股日本風情映入眼簾,讓人很難想像這間充滿日式風格的燒肉店是由一位道地的阿爾巴尼亞店長所經營的。店內最主要的燒肉部分,種類區分的相當詳細,光是肉品就區分為上等、中等和一般等級,與其像一般燒肉店混雜了品質不一的肉品,而店內燒肉好吃最主要原因,除了肉類的品質嚴格把關之外,每一道肉品在給顧客燒烤前,皆會經過特殊調味,依照肉類的性質,有的以麻油椒鹽來提升香氣,有的是以店長特製的獨門烤肉醬先刷一層,燒烤過後再沾取來吃。這個獨門醬汁最特別的地方就是帶有淡淡的果香,不像一般烤肉醬大多為醬油的味道,配上滑嫩的肉品,不但提升了香氣及甜味,也讓肉類吃起來更加香Q有嚼勁,是在店內吃燒肉不可或缺的獨門佐料。為了有別於一般燒肉店,進去就只能不停的燒烤,店長特別推出了一系列居酒屋類型的菜色,像是雞肉串、起司干貝、明太子焗烤洋芋等菜色,另外還有韓式熟物料理,像是辣炒年糕、炒泡菜豬肉等,都提供了顧客眾多的選擇,這類型不需要燒烤即可食用的料理,在店內也是相當受到歡迎,來到這裡如果不想要燒烤,點幾道熟食配上店內的酒類小酌一番,也是別具風味。屏除了許多燒烤店的通病,店長秉持著讓顧客可以大口吃肉、大口喝酒的想法,讓想來就來走出自己獨特的風格,與其說這是一間燒烤店,這裡更像是一個大家具會吃肉飲酒的聖地,在這裡不會有燒烤店失去質感的喧囂,只有溫馨和樂的感受,讓所有顧客都可以體驗到全然不同的優質饗宴。
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