What is THE LOCK? 品牌名稱THE LOCK靈感取自於巴黎藝術橋（Pont des Arts），又名「愛情橋」或「鎖橋」。 希望是幸福的約定，也是永恆的愛THE LOCK餐酒團隊希望客人來此將任何型態的心意寄託至小小的鎖頭上並掛在本餐廳店內實踐巴黎藝術橋的美好意義。 聚餐&小酌&約會是件多麼美好的事? THE LOCK 堅持使用台灣在地食材，全店以「破壞式創新」為主軸將中西式料理元素重新組合，以中餐西吃將中餐料理以西式擺盤呈現，用創意將產品賦予超凡脫俗之價值，並融合"鎖"主題給予消費者一層又一層的感官衝突，用心打造一間創意、創新、創時代的餐酒館。